世界高血压日：收下这份高血压食养指南

    《上海第三只眼》5月17日消息：5月17日是“世界高血压日”，今年的主题是“精准测量，精准治疗，精准控制，远离心脑血管疾病”。

    高血压是一种常见的慢性疾病，对人体健康造成严重危害。除了药物治疗，合理的饮食调养也是控制血压的重要手段。下面是一份高血压食养指南，希望对您有所帮助。

    控制盐分摄入：高盐饮食是高血压的主要危险因素之一。建议成年人每天食盐摄入量不超过6克，相当于钠的摄入量不超过2克。尽量避免食用高盐食品，如腌制食品、咸菜、熟食等。在烹饪时，可使用香料和醋等调味品代替盐，增加食物的口感和风味。

    增加钾钙摄入：钾有助于降低血压，而钙则有助于维持心脏和血管的正常功能。建议多食用富含钾的食物，如香蕉、橙子、土豆、菠菜等，以及富含钙的食物，如牛奶、酸奶、豆制品等。

    适量摄入优质蛋白质：蛋白质是构成人体组织的基本物质，适量摄入有助于维持肌肉和免疫系统的正常运转。建议选择低脂肉类、鱼类和豆制品作为蛋白质来源，避免过多摄入高脂肉类和加工肉制品。

    控制油脂摄入：高油脂饮食容易导致肥胖和血脂升高，增加心血管疾病的风险。建议选择植物油作为主要脂肪来源，如橄榄油、菜籽油等，并控制用量。同时，尽量避免食用高脂奶制品和油炸食品。

    多吃新鲜蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于维持身体的正常代谢。建议每天至少食用5份蔬菜和水果，如苹果、梨、柑橘、菠菜、胡萝卜等。尽量选择新鲜的蔬菜和水果，避免食用腌制和罐头食品。

    控制酒精摄入：酒精摄入过多容易导致血压升高和肝损伤。建议男性每日饮酒量不超过25克，女性不超过15克。如果选择饮用低度酒或无酒精啤酒，应适量控制饮用量。

    注意饮食搭配：合理搭配食物可以保证营养均衡，有利于控制血压。建议采用“五色”饮食原则，即多食用红色、绿色、黄色、白色、黑色等不同颜色的食物，以获取不同种类的营养素。同时，尽量避免食用高热量、高糖分和高脂肪的食物。

    以上是一份高血压食养指南，希望对您有所帮助。当然，具体的饮食调养方案还需要根据个人的身体状况和医生的建议进行调整。祝您健康！